自動凱氏定氮儀特點：1.各種試劑以抽液泵計量來加試劑，杜絕了壓力式加液帶來的實驗員不安全問題以及加液時壓力不穩定造成的不問題。加液體積來計量，以1ml為小單位。
2.自動加酸、加堿、自動補水、自動蒸餾。
3.整個氣路密閉，酸、堿、蒸餾水采用獨立的抽液泵加液，有蒸餾溫度補償，有手動補堿，間隙式加堿的強大功能。
4.多液位控制，多方位防干燒功能，杜絕干燒情況。凱氏定氮儀使用環境惡劣，強酸強堿高溫高壓環境下工作。
5.各類管道密閉，加液、有補償功能和保障功能。
6.門開關保護 、儀器內部管道保用3年。
清洗：當樣品測定完畢后，采用手動功能加入80毫升水，開蒸汽蒸餾5分鐘，對蒸餾裝置進行清洗。清洗后取下消化管，倒掉內容物，對安全門和滴流盤進行擦拭，去除測定過程中殘留的堿液。
橡皮頭的更換：在蒸餾過程中，熱的堿液對蒸餾裝置的橡皮頭有腐蝕作用，長時間使用后，會造成橡皮頭和消化管接觸不密閉，導致游離胺泄露，影響測定結果。定期（一般以約為周期）對橡皮頭進行檢查，發現腐蝕嚴重，立即更換。更換方法如下：關閉儀器電源開關，打開儀器前蓋，取下安全門，用鉗子夾住橡皮頭一端，用力向下拉扯即可。安裝新的橡皮頭時，先用熱水浸泡5分鐘，熱水使橡皮頭變軟，易于安裝。
