我們觀察到的食品安全在逐漸改善，大規模的食品安全事故幾乎杜絕，但隨著技術發展食品種類日益繁多，種植、加工、保鮮、儲存、運輸等環節也在增多和頻繁，那么新安全漏洞就會增加增加。食品安全覆蓋面和要求都在提高。在這種市場需要下，國家頒布了GB5009.34-2022標準并執行，就是為了各類食品保鮮和儲存需求所制定的食品安全標準，該標準直接對接與相關實驗室，但間接影響著每個國人的“吃&rdquo...
卡爾費休水分儀檢測原理：依據卡爾非休法測定水分含量時，在存在甲醇和堿的情況下，水會按照下列化學反應式與碘和二氧化硫進行化學反應：H2O+I2+SO2+CH3OH+3RN→[RHN]SO4CH3+2[RHN]I就容量滴定而言，碘是作為滴定劑加入的I2+SO2+3C5H5N+H2O2C5H5NHI+C5H5NSO3C5H5NSO3+CH3OHC5H5N·HSO4CH3第一步反應...
消煮爐采用遠紅外發熱元件作加熱器，運用恒溫控制器來保持消煮過程的溫度恒定，并用時間定時器來自動控制規定的消煮時間，是一種半自動，節能型的專用消煮設備。消煮爐的使用方法：(一)溫度的設定(出廠時溫度已設定好，在消煮爐右邊的二只儀表中，下面只為控溫儀表。打開有機玻璃防護蓋，可直接用儀表表面的旋鈕來調節設定所需的溫度，溫度般設定為225℃，然后蓋上防護蓋，溫度設定畢?？販貎x綠燈亮為加溫狀態，紅燈單亮為恒...
全自動凱氏定氮儀美感的外觀設計，人性化的消化管取放機構。內置高速智能ARM處理器，采用8.0寸高清液晶觸摸屏，采用進口高精度RGB顏色傳感技術，較大的排除了環境光的干擾，終點判斷。友好的人機的操作界面，實時顯示滴定曲線和工作狀態。全自動凱氏定氮儀的性能優勢：1.滴定和蒸餾同時進行，中和蒸出的氨氣，盡可能避免氨氣的逸出，并同時減少檢測時間。2.采用高精度的微量計量泵取代傳統注射器柱塞泵，明顯的提高了...
自動凱氏定氮儀常用于有機化合物中的氮含量的測定，是蛋白質含量測定的經典方法，雖然在測試過程中，試劑用量很大，但是不可否認，它所適用的樣品范圍廣，具有測定結果準確度和精密高度等優點。因此凱氏定氮法是食品分析、營養和生化研究中較廣泛測試方法。迄今為止一直作為國內外的標準方法.其基本原理是將食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質分解,分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨。除此之外在工作中加堿、加酸采用的壓力泵...
消煮爐采用新型遠紅外元件做加熱體，根據遠紅外輻射元件受熱后，主要輻射出1.5至2.5微米的遠紅外線，易被加熱體所吸收，激發分子共振，致使受熱體溫度升高，從而達到加速被消煮樣品消化之目的。感溫原件熱電偶把爐體溫度測量下來,以電壓的形式傳給橋路，橋路部分對熱電偶冷端進行補償，然后將信號送給單片微電腦，由電腦完成A/D轉換，把模擬量轉換為數字量，并進行線性補償，較后由數字顯示部份清晰直觀地顯示出來。所需...
確定了消化管內氮量范圍，就確定了標準酸濃度。這時你需要了解該定氮儀是否適合使用該濃度的標準酸？例：消化管內有120mgN，假設滴定體積設定在20-30ml,那就需要標準酸在0.28-0.43mol/L范圍內。他告訴我們：檢測高含量樣品，需要定氮儀能滿足使用0.4mol/L或以上的標準酸。這才能滿足這樣品的需求。因為標準酸濃度越高對全自動定氮儀控制越難，這是有設計時確定的。0.1mol/L標準酸相對...
酶標儀在臨床實驗方面應用廣泛，用于鑒別乙肝兩對半，HIV，鑒定DNA等許多方面，可以說它是臨床及醫學實驗*的基礎設備。酶標儀的常見故障及故障分析：故障一：測量的結果重現性不好，即使用空板測量誤差也在允許的范圍之外。故障分析：檢查試劑發現沒有問題，檢查判定公式也沒有問題，檢查光路也沒有污染。幾經周折終于發現卡微板的卡簧在伸縮后沒有卡到位，造成微板在測量時在機內晃動影響測量結果不準。故障二：測量結果O...
蛋白質分析儀采用凱氏方法檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學品中的氨、蛋白質氮含量、酚、揮發性脂肪酸、二氧化硫、乙醇等含量。具有相當好的性價比，僅僅滴定過程需要人工操作一下，非常適合實驗室及檢驗機構常規檢測。廣泛用于食品、農作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質含量分析。蛋白質分析儀的檢測原理為：取樣-消化-蒸餾-滴定-計算測定樣品中蛋白含量的定氮儀是根據凱氏原理而設計制造的，...
全自動凱氏定氮儀的日常維護保養是保護儀器、降低儀器故障率的需要，而且內部元器件老化或者超負荷使用都會導致設備運轉不準確，如果是一些用在安全檢驗上的儀器儀表一旦出現問題后果可想而知，所以做好日常的維護保養可以非常有效的降低這些事故的發生率。全自動凱氏定氮儀用凱氏方法檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學品中的氨、蛋白質氮含量、酚、揮發性脂肪酸、青化物、二氧化硫、乙醇等含量。儀器具有相當好...
二氧化硫檢測儀通常帶有標準信號輸出。產品有帶顯示和不帶顯示兩種。設備功能是將現場監測到的二氧化硫氣體濃度顯示出來或者轉換成4-20mA電流信號、0-5V電壓、RS485、頻率等標準信號輸送到上位機。該產品是將現場監測到的二氧化硫氣體濃度轉換成4-20mA電流信號、0-5V電壓、RS485、頻率等標準信號。支持在線免停車數字自由組態。檢測儀采用了較先進的進口超大規模集成電路技術、國際標準智能化技術水...
